Включить версию для слабовидящих

Стаценко Азак ремесленный

^Back To Top

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5

Календарь праздников

Праздники России

Контакты

346780 Ростовская область

г. Азов, Петровский б-р 20 

тел.(86342) 4-49-43, 4-06-15 

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

      !!!  Новое !!!

kids

Besucherzahler
счетчик посещений

Стаценко, Т. Азак ремесленный /Татьяна Стаценко //Приазовье. – 2018. – 19 сентября.

    Ещё полвека назад историки-медиевисты были уверены, что Золотоордынский Азак был торговым городом, а ремесла в нём не развивались. Однако благодаря кропотливому труду археологов, удалось доказать, что эта теория ошибочна и можно уверенно утверждать, что в далёком прошлом наш город был крупным промышленным центром. Об этом корреспонденту газеты «Приазовье» рассказал кандидат исторических наук, заведующий отделом археологии Азовского музея-заповедника Андрей Масловский.

    Письменных свидетельств о промышленности Азака крайне мало, и поэтому о жизни города XIVXV веков мы узнаём благодаря находкам, - рассказывает Андрей Масловский. – Сегодня мы с уверенностью можем говорить о том, что все основные ремёсла в средневековом Азаке развивались, а многие весьма успешно.

МЕТАЛЛУРГИЯ

   Города Золотой Орды возникали для удовлетворения интересов кочевников, которые были опорой государства. Соответственно, наиболее важным ремеслом была металлургия и металлообработка, прежде всего, чёрного металла.
   - Примечательно, что пока остаётся загадкой, на какой рудной базе было основано производство в Азаке. Любой геолог скажет вам, что в округе Азова руды нет. Тем не менее, у нас выплавляли, а это значит, что она была привозная, - подчёркивает Андрей Масловский.
     - Где располагались металлургические мастерские?
  - Наиболее массовые скопления находок в районе сквера «Берёзка», кинотеатра «Октябрь», неподалёку от прокуратуры. Также зафиксированы находки в районе детского дома и здания, в котором расположены городская стоматологическая поликлиника. Обнаружен ряд металлургических горнов, которые ждут своих исследований.
    - Вы демонстрировали мне старинный пористый металл, что это?
   - Это крица – ком губчатого железа в смеси со шлаком и частицами несгоревшего угля, образующийся при плавке железной руды в условиях низких температур. По сути, это заготовка – ещё прокованный металл. Мы находим криницы на территории Азова, и это одно из свидетельств того, что металл в Азаке выплавляли.
    Развивалась и цветная металлургия. Горнов найдено много. В частности, там, где сейчас находится стадион имени Лакомова, автостоянка рядом с парком, на территории мельницы, на улицах Севастопольской и Толстого (рядом со зданием полиции). Однажды удалось найти место, где когда-то находилась жаровня ювелира. Кстати, мастерские ювелиров были разбросаны по всему городу. Их насчитывается более двух десятков. Кузнецов посчитать сложнее – кузнечное дело практически безотходное производство. Металл очень ценился.
    На территории мельницы была сделана уникальная находка – клад ювелира. В нём был набор инструментов, сырья и образцов продукции. Подобных находок нет нигде.

КОЖЕВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   Обработка кожи была вторым по степени важности ремеслом в экономике Азака.
   - Протекционизмом хан поддерживал местных ремесленников. Кожи вывозили только после первичной обработки, которая производилась в Азаке, - объясняет археолог Масловский. – Следов работы кожевенников мы нашли очень много. Можно указать два десятка мест, где работали кожевенники и шорники. Шорники изготовляли изделия из кож, в том числе седла и сбрую. Мы часто находим специфические орудия труда кожевенного производства – ножи для раскройки, орудия для снятия мездры со шкур. Мастерских было десятки, а может и сотни, и жили кожевенники в разный районах, так запах в городе стоял очень тяжёлый.

КОСТОРЕЗЫ, ТОКАРИ, ПЛОТНИКИ

   По словам Андрея Масловского, уровень косторезного мастерства был очень высок в Азаке. При этом в городе было около трёх десятков косторезных мастерских. Находок столь много, что становится возможным проследить индивидуальный почерк того или иного мастера. Среди косторезов были и токари.
    - Несомненно, токари работали также с деревом, просто их изделия не сохранились до нашего времени, в отличие от костяных. Дерево использовалось широко, что даёт все основания предположить, что вокруг Азака были леса. Например, горны по выжигу древесного угля мы находим на окраинах средневекового города. А уголь, как правило, выжигают в непосредственной близости от лесов – в город брёвна никто возить не будут.
    Были в Азаке и плотники – мы находили плотницкий инструмент. Это значит, что лес был совсем рядом.

ВЕТРЯКИ И ХЛЕБОПЁКИ

   Было развито производство по выжимке масел и производство мукомольное.
  - Ярким индикатором развитости городской жизни является хлебопекарное производство. В деревнях на продажу хлеб не пекли, а в Азаке были пекарные мануфактуры, где хлеб пекли в нескольких больших тандырах одновременно. Азак был первым городом в Восточной Европе, где работали ветряные мельницы, - говорит Андрей Масловский.
   - Сколько их было, и где они располагались?
   - Возможно, было пять-шесть мельниц, но в настоящее время удалось установить места трёх ветряков. Мы нашли подвал мельничной башни с остатками восьми жерновов, находили и большие мельничные жернова. Находились мельницы, если привязывать их к современным адресам на ул. Лермонтова, 40, на ул. Ленина, 46 и неподалёку от школы №15.

РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ

   Промыслового лова рыбы в городе не фиксируется, зато масса свидетельств о производстве рыбопродуктов в окрестностях Азака. Считается, что монополией на рыбный промысел владели итальянцы, но Андрей Масловский сомневается в этом.
    - Нам известно о промыслах из итальянских источников, а другие источники до нас просто не дошли, не сохранились. Вполне возможно, что этим промыслом занимались и местные жители, среди которых были и греки, и армяне, и евреи. Но документальных свидетельств нет, - говорит археолог.
   Среди городских находок, предметов, связанных с рыболовством, мало. Попадаются иглы для плетения сетей, сетевые грузила. Видимо часть горожан занималась рыболовством, - отмечает учёный.

ТКАЧИ

   Считается, что Азак не нуждался в ткацком производстве, поскольку в него стекалось огромное количество тканей со всех четырёх сторон света. Местные ткачи попросту не могли конкурировать с импортным товаром. Однако в 2007 году был найден фрагмент ткацкого станка.
    - Как известно, ткацкие станки делались из дерева, но по каким-то непонятным пока причинам, деталь, которую мы нашли, была сделана из латуни. В любом случае, находка эта указывает на то, что ткачеством в Азаке занимались, но, вероятно, в качестве домашнего промысла. Есть упоминание о том, что в Азаке производилась одежда, но, в основном, из привозных тканей. Широко было распространено производство пряжи. Пряли все женщины, даже самые высокопоставленные, - говорит Масловский.

СТЕКОЛЬНОЕ РЕМЕСЛО

     Загадкой остаётся для археологов и историков насколько развито было производство стекла в Азаке.
   В Средние века стекольные мастерские разделялись на два типа. Одни работали на полуфабрикатах, другие варили стекло самостоятельно. В настоящее время находок, подтверждающих, что в городе варилось своё стекло, нет. Но мастерские были, в них из полуфабрикатов изготовляли украшения. Находят стеклянные бусы местного производства, а на Ленина, 46 нашли около ста стеклянных перстней. Масловский считает, что возможно и существовали мастерские по выплавке оригинального  стекла, однако они пока ещё не найдены, поскольку расположены в неисследованных частях города.

КАМНЕРЕЗЫ, АЛХИМИКИ, СТРОИТЕЛИ И ГОНЧАРЫ

   Жили в Азаке камнерезы (найдены полуфабрикат оселка и незаконченный каменный перстень). Было развито химическое производство. Этим занимались алхимики, производившие различные красители и лекарственные снадобья. Шары-реакторы, ртутные сосуды в большом количестве находили в разных частях города.
   Были и строители. Вот только, по мнению учёных, высокой квалификацией они не отличались. Дома в Азаке были в основном турлучными. Кто побогаче, строил дом из сырцового кирпича, а вот из обожжённого кирпича зданий было мало. Зданий, построенных целиком из камня, вероятно, не было (а может, их просто пока не нашли).
    Кирпич изготовлялся в городе, также как и тандыры. Правда, печей для обжига кирпича ещё не обнаружено.
   Конечно же, было развито гончарное производство, и местная керамика изучена очень хорошо. Известно более двух десятков гончарных мастерских. В одних изготавливали поливную керамику (вероятно, пришлые мастера), а в других – посуду попроще. Но и та и другая керамика спросом у кочевников не пользовалась, и пределы Азака практически не покидала. Ею пользовались только в сельском округе.

2     425    facebooklarger