Включить версию для слабовидящих

Греки_народы Дона

^Back To Top

Календарь праздников

Праздники России

Контакты

346780 Ростовская область

г. Азов, Петровский б-р 20 

тел.(86342) 4-49-43, 4-06-15 

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

      !!!  Новое !!!

kids

Besucherzahler
счетчик посещений
Яндекс.Метрика

ГРЕКИ

s1200 (1) 

    Самоназвание –эллинес.
   Язык – новогреческий, относится к отдельной группе индоевропейской семьи, имеет диалекты, наречия и говоры. Верующие – православные христиане.

   Основу греческого этноса составила древнегреческая этническая общность, которая начала складываться во втором тысячелетии до н.э. Древние греки создали высокую античную цивилизацию, сыгравшую большую роль в развитии культуры Европы и Ближнего Востока. В средние века греки составляли основную часть населения Византии.
   Традиционное  занятие  греков: земледелие,  развиты народные ремесла и художественные промыслы – гончарное, кузнечное дело, домашнее ткачество, вышивка, ковроделие.

   В основе традиционной одежды древний общебалканский элемент – плечевая распашонка или гладкая одежда. У женщин – платье в талию, богато орнаментированный передник. В одежде используются металлические украшения и вышивка, широкие пояса с серебряными и позолоченными пряжками. Праздничная греческая одежда в начале XX века уступила место европейской одежде.doc02391820190302194230 001

   Первые греческие поселения на Дону и в Приазовье относятся к VI - VII вв. до н.э. Так, в VI в. до н.э. на Таганрогском полуострове возникло поселение милетских купцов; в V в. до н.э. в дельте Дона появляется греческая колония (Елизаветовское городище), а позже город Танаис – колония боспорских греков, просуществовавший до Великого переселения народов. Новая волна греческих переселенцев прибыла на Дон и Приазовье в конце XVIII в. Активное формирование греческой диаспоры началось в Ростове после возобновления здесь 12 марта 1836 г. деятельности таможни. В 1849 г. среди контор, ведущих иностранную торговлю, 7 принадлежали греческим купцам, прибывшим из Керчи (Скараманга, Муссури, Петрококкино, Мариолаки, Ралли и др.), которые, собственно, и стали родоначальниками формирования ростовского купечества. Со временем в городе образовались целые улицы, населенные в основном греками (Дмитриевская (Шаумяна), М. Садовая (Суворова)). На углу М. Садовой и Ткачевского  (пер.  Университетский)  появился  Греческий квартал, принадлежащий Эллинскому благотворительному обществу, где в начале XX в. была построена Греческая Благовещенская церковь и двухклассное греческое училище Эллинского  благотворительного  общества  при  греческой церкви.

   Традиционные праздники – масленица, Пасха, майский праздник, новогодние календы. 25 марта отмечается День независимости Греции, 27 апреля –День богородицы Панайя, 28 октября –День Охи. Праздники обычно сопровождаются  красочными  обрядами,  карнавальными  гуляниями.  Сохранился  богатый  фольклор – песни,  сказки, плачи.  Развито  танцевальное  и  музыкальное  искусство. Народные музыкальные инструменты – пятиструнная лира, авлос (тростниковая флейта), популярностью пользуются гайда и бузуки.

   По  некоторым  источникам  греков  отличает  горячность, сентиментальность в сочетании с терпимостью. Покачивание головой снизу вверх у греков означает «нет», а сверху вниз –«да». Греческое «завтра» («аврио») означает нечто  неопределенное  или  отказ.  В  греческом  доме  не принято снимать обувь. Приглашение в гости не подразумевает обед или ужин. В период отпуска не принято звонить по телефону.

   Греки на Дону очень трепетно относятся к обрядам. Даже прорезавшийся у ребенка первый зубик для них – это уже важное событие, в честь которого они устраивают целое пиршество. Непременно приглашаются дети, для которых накрывают обильный сладкий стол. Ну, а самого виновника торжества усаживают в центре, повязывают головку косынкой. Затем бабушка, приговаривая, чтобы ребенок был счастливым и сладким, высыпает на его голову кутью, приготовленную из риса или пшеницы с изюмом, медом. Кстати, всех пришедших детей щедро одаривают конфетами, крендельками, поскольку деньги в виде подарка детям давать не принято.
   В то время как православные всего мира готовятся встретить Рождество, в Греции уже отмечают Богоявление, или, как ещё его называют, купание на Феофания.
    По сути, это аналог Крещения Господня – праздник установлен в память о крещении Иисуса в водах Иордана. Но из-за разницы официальных церковных календарей, в холодную воду греки окунаются на две недели раньше. Правда, традиции проведения все же немного отличаются: греческие мужчины прыгают в водоём за крестом, который кидает туда священник. И тому, кто первый доберётся до освященного предмета, весь последующий год будет сопутствовать удача.
   Традиционная пища – главным образом растительная: фасоль, голубцы, овощные рагу, маринованные маслины. Из молочных продуктов употребляют сыр и кислое молоко.

КУХНЯ

   МУСАКА - это национальное греческое блюдо, которое по своему виду напоминает запеканку. Готовят мусаку с баклажанами и мясом под соусом бешамель либо ее вегетарианский вариант (только из овощей и соуса). grecheskaya kuxnia 1

   ФАСОЛАДА — традиционный суп из фасоли.

   ФАКЕС — похлебка из чечевицы, дополнением к которой является соленая рыба, сыр (чаще всего брынза), оливки и красный лук. Эти супы предлагают в жаркую погоду.

   ДОЛМАДАКЬЯ — аналог традиционных голубцов и долмы, закуска из риса, фарша, завернутых в листья винограда.

   КАЛАМАРАКЬЯ — зажаренные до корочки кальмары.

   ТАРАМАСАЛАТА — национальное блюдо из копченой тресковой икры, маслин, зелени, лимона и растительного масла.

   ГИРОС — блюдо в лепешке, сходное с дёнер-кебабом или шаурмой, но отличное тем, что в нем обязательно присутствует картошка фри.


   В 1991 г. было основано культурно-просветительское общество донских и приазовских греков «Танаис» - https://rostovgreek.ru/ .  В настоящее время Региональной общественной организацией  «Культурно-просветительское  общество  донских и приазовских греков  «Танаис» разрабатывается и реализуется ряд культурно-образовательных, социальных, информационных программ и проектов по поддержке и развитию  культурных  и  исторических  традиций  греков Дона и Приазовья. В рамках крупномасштабного проекта «Школа греческой культуры» реализуется программа изучения современного греческого языка и обучения национальным греческим танцам, музыке. Создан танцевальный коллектив «Эллада». Ансамбль принимает активное участие во всех мероприятиях общества, а также достойно представляет греческую диаспору на областных фестивалях национальных культур, проводимых Администрацией области и фестивалях греческой культуры, проводимых АГООР. Создан детский вокальный ансамбль «Хелидони». 


blagoveshhenskiy grecheskiy xram rostov na donu 9

    Греческая церковь в честь Благовещения Пресвятой Девы Марии — греческий православный храм, построенный в 1909 году в Ростове-на-Дону в  советское время храм был снесён, а на его фундаменте построили Театр кукол.
  В 2003 году для строительство храма был выделен земельный участок по адресу Кировский проспект. Первоначально храм хотели воссоздать по первоначальному проекту. Позднее было решено построить совершенно новый храм в неовизантийском стиле. Автором проекта храма стал архитектор Г. А. Шевченко.


   tanais 25 14

В марте 2005 г. создан печатный орган организации – газета «Танаис». В рамках проекта «Памятные даты и праздники Греции» издаются тематические брошюры, проходят тематические вечера, выпускается сувенирная продукция. Большая работа обществом проводится по расширению и укреплению связей с исторической родиной – Грецией.


ПОСЛОВИЦЫ ГРЕЧЕСКОГО НАРОДА

- Безделье в юности - нищета в старости.
- Если не хвалишь свой дом, то он рухнет и раздавит тебя.
- Не всегда курочка кудахчет там, где яйцо снесла.
- Чистое небо молний не боится.
- Библиотека - для ума аптека.

700 465 fixedwidth 

 

 

2     425    facebooklarger