Включить версию для слабовидящих

Горький хлеб

^Back To Top

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5

Календарь праздников

Информер праздники сегодня

Контакты

346780 Ростовская область

г. Азов, Петровский б-р 20 

тел.(86342) 4-49-43, 4-06-15 

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Besucherzahler
счетчик посещений

Хлеб, сколько пота и крови вложено в каждый твой каравай!

Я помню, как в далеком довоенном детстве, в деревне, бабушка доставала из русской печи подовые буханки, испеченные на капустном листе на раскаленном поду. И еще горячую первую буханку делила между нами, своими внуками, а нас было ни много ни мало девять человек.

Потом был хлеб военных лет, этот хлеб воистину был полит кровью. В амбарах «Заготзерно» лежат вороха сгоревшей пшеницы, вороха обгорели только сверху, зерно пропахло дымом, мука и лепешки из такой муки на вкус горьковаты и пахнут дымом, пожаром, который полыхал над Азовом с приходом немцев в июле 1942 года.

Мы, мальчишки, потихоньку таскали и этот горький хлеб из амбаров, пока немцы не поставили автоматчика охранять зерно, но нам удавалось, если немец отходил от амбара, забегать, черпать зерно ведром и скрываться.

В этот раз немец, видимо, заподозрил неладное и появился неожиданно в воротах амбара, мы бросились кто куда, а один мальчишка замешкался, и автоматная очередь прошила его худенькое под выцветшей рубашкой, мы? убегая от страшного места, слышали только: «Дяденька, не стреляй!»

Его похоронили на второй день женщины, работавшие рядом на своих огородах, похоронили у железнодорожного полотна. Кто он был? Откуда? Кто потерял кормильца? Так и осталось тайной для нас по сегодняшний день.

Хлебом нас и оккупанты кормили, но какой это был хлеб, по 200 граммов на человека в сутки, испеченный из молотой магары (сорт проса).

А голод донимал, ни о чем не хотелось думать, мысли только…- где-бы чего поесть. Горожане потянулись на поля собирать колоски пшеницы и ячменя, начали изготавливать самодельные мельницы. В пищу пошло все - макуха, дерть, мельничная пыль и все остальное, чем кормили скот.

После изгнания фашистов из Азова люди стали ездить на Украину, менять вещи и ценности на зерно.

В Азов приходило по несколько вагонов-теплушек с азовчанами, в основном, женщинами, привозившими оклунки с кукурузой, горохом, ячменем и в меньшей мере пшеницей. Измученные дальней дорогой, грязные, с опухшими и обмороженными лицами, но со счастливым блеском в глазах оттого, что остались живы и добыли хлеба своим детям, эти неутомимые труженицы, наши дорогие женщины, на своих плечах несли тяжелое бремя послеоккупационной разрухи.

В 1944 году я, молодой рабочий-комсомолец, по поручению РК комсомола поехал на военном «студебеккере» с шофером-солдатом в Кугейский колхоз «выкачивать хлеб» (как тогда выражались).

Приехали, нас встретил однорукий председатель колхоза. Я ему объясняю, что колхоз задолжал государству 700 кг зерна. Он молча ведет нас в амбар, в огромном помещении в центре – кучка ячменя не более двух тонн, здесь же три женщины что-то метут. Председатель говорит: «Бабы, вот райком приехал зерно забирать». И моментальный взрыв возмущения, угроз и слез: «Не отдадим зерно! Нам сеять нечем!» «У нас дети голодные!» «Мы около этой кучки день и ночь дежурим, чтоб не растащили!»

Не знаю, чем бы дело кончилось, не вмешайся солдат-шофер, он что-то говорил женщинам об окопах, мужьях и голоде, о победе над фашистами.

Хлеб мы тщательно взвешивали и грузили все вместе, потом нас накормили кашей из толченого ячменя, и чай мы пили из того же ячменя, но только уже жареного и толченого.

Спустя годы я часто бывал в селе Кугей и всегда вспоминал этот эпизод и слова Гамзатова:

«Хлеб – это жизнь,

Он вечен как мать,

Как Родина».

2     425    facebooklarger